133 zuo主的gan觉
“可我们还没zuo完呢?”几个姑娘说dao,手中切割草料的动作不停。
“再忙也要劳逸结合,活儿是zuo不完的,明天再zuo吧,今天说好了一块吃年夜饭,走,到家里吃肉去。”
听到吃肉,小丫立刻颠着步zi跑过来:“龙jiejie,今晚有肉吃?”
“年夜饭自然有肉吃,家里宰了羊,你们都过来帮忙吧,不然怕是到晚间都吃不上饭了。”
“那我们这就来。”
姑娘们哪里还有不应的,她们纷纷停xia了手中工作,把gan1草料堆到库房里,免得被雨雪打湿。
等所有人到达小院的时候,天se已经昏暗xia来。
龙卿在院zi里生着取nuan的篝火,几个姑娘把照明用的灯笼依次挂在悬梁上,很快,整个院zi便充满了亮堂堂的灯火。几个年纪稍大的姑娘结伴走到龙卿shen边,却是有些面lou难se:“龙姑娘,先前你说除夕决定我们去留,yanxia可以告诉我们了么?”
龙卿拍了拍沾了灰烬的手,抬toudao:“这个不急,先吃了晚饭再说。”
“这……”
“你们听她的,今晚有很重要的事交代你们,放心吧,不会随便解雇的,现在先过来切羊杂,等会儿还得熬羊汤呢。”沈清茗端着一盆羊杂chu来,见这些姑娘都有些心神不宁,像极了考he的考生,便宽weidao。
几个姑娘只好依言照zuo,但还是心不在焉的。
沈清茗调侃dao:“阿卿,以后你gan1脆办女学算了。”
“其实我有想过的,但想一想这里面的事就太多了,以我们几个人怎么可能guan得过来?光是这几个姑娘就够费心了。”龙卿摊着手,摇了摇tou。
“你就是个生xing懒散之人。”沈清茗嗔她。
“是呀,我太懒了,当务之急是先把这几个姑娘培养chu来,至于以后怎样就且看她们能走到哪一步,有志者事竟成嘛。”
“你倒是很有信心。”
“可不是嘛。”
见她们在那儿你一句我一句的,时不时谈笑几声,姑娘们一tou雾shui:“你们说的话jie几个怎么一句都听不懂?光看着你们傻笑了。”
“等会儿你们就明白了,这事涉及的范围很广,比较深奥,不是只言片语就能讲明白的,现在大家先zuo饭吧。”龙卿站起来,对她们说。
“既然我们龙姑娘都这般说了,那jie几个就先把这个耳朵放一放,等会儿听龙姑娘给我们大饱耳福!”
“哈哈哈。”
姑娘们也嘻嘻哈哈的笑了起来。
听到她们说的是“我们龙姑娘”,而不是别的什么,沈清茗有意瞄向龙卿,小声咕哝着:“啧,我们龙姑娘真有本事,短短一个月就又俘获了一群小姑娘的芳心。”
龙卿猛地咳了一声,瞪她:“别胡说好吗?赶紧煮汤。”
“知dao了。”
大伙儿分工合作,洗菜的洗菜,切菜的切菜,烧shui的烧shui,剁肉的剁肉,还有人主动揽xia指挥的职务。
肉shi一盆接着一盆端chu来,不仅有羊肉,还有鸡鸭鱼肉。看着如此丰盛的菜式,姑娘们洗菜切菜的动作都加快了几分。
小院落的空地上支起了一kou大铁锅,沈清茗把河鱼的鱼骨分离chu来,煸炒chu香味,浸ru山泉shui,开始熬制鱼骨汤。新鲜羊肉一块接着一块沉ru鱼汤中,到了酉时一刻,nong1白的汤shui中飘chu了阵阵香味。属于羊肉的膻味萦在re气中,又被胡椒特有的辛辣中和,均匀的飘jin了每个人的鼻翼中。
阿虎鼓动鼻翼,瞧着锅中翻gun的饱满肉块,已经自顾自开始取shi了:“真mei呀!豆芽菜你的厨艺是越发jing1jin了,不zuo厨娘可惜了。”嘴里saijin一块裹满蒜泥大酱的羊肉,阿虎幸福的眯起了yan睛。
“我这不就在给你们zuo厨娘了!”沈清茗围着围裙,包着tou巾,tou也不抬的回dao。白天龙卿也开玩笑说以后闲xia来就开shi堂,她们zuoshi堂大厨娘,其实她并不愿意,她不喜huanzuo饭,只是喜huanzuo饭给阿卿吃罢了。
“别光顾着吃,觉得好吃就赶紧帮忙,还有只烤羊呢,赶紧把这些桂pi八角磨粉腌制起来。”龙卿把一包调料扔给她,阿虎一手接住,心虚的吐了吐she2tou:“知dao了。”
忙忙碌碌一阵zi,烤全羊顺利架到了火堆上。
饥chang辘辘的姑娘们这会儿都放xia了矜持,纷纷围坐在沸腾的铁锅边,一边烤火,一边吃肉。
“龙jiejie,羊肉好好吃呀。”小丫叼着一块羊肉,腮帮zi一gu一gu的,她这辈zi都没吃过羊肉,也很少吃肉,整个人蜡黄蜡黄的,瘦的跟猴儿似的。
“的确好吃。”沈三丫也用筷zidian着碗里的羊肉:“羊膻味很淡,鲜味又足,就是鱼和羊一块煮着吃有什么学问么?”
“哪有什么学问呀,其实就是皖南一带的吃法,那边的人自小便习惯这般吃,叫鱼羊鲜来着。”
“还有这样的