米酒本就香甜醇mei,而鸭肉肌肉丰满,肉质鲜mei,两者结合jin行烹饪,能zuochu想不到的meishi料理。
鸭zi上的杂mao已经全bu祛除gan1净了,秦卿又将鸭zi焯了xia,随后去找砂锅。
“给你砂锅,已经洗过了。”秦卿刚准备去拿,田永明就将砂锅送回来了。
“谢谢。”秦卿接过锅zi,来到shui池边用liushui冲着,见此,田永明的眉tou微微皱了皱。
“习惯。”秦卿怕他不满,便解释说,“算是职业病。”
田永明笑了xia,“也是,自己洗过才放心。”他收回视线,回到自己的位置重新拿起菜刀。
将整只鸭放ru砂锅,秦卿又加ru各种调料,甚至还放了红枣,栗zi,人参和少许当归。加shui之后,大火炖制。选米酒鸭除了它味dao鲜mei外秦卿还有一个原因,那就是制作简单,她现在的shentiqing况不允许她烹饪过于复杂的shi材。
炖了会儿后,秦卿往锅zi里加rushi盐和其他调料,最后倒ru米酒,接xia来只要等待四十分钟就好了。她又扭tou看向了其他人,宋秀峰的凉拌鸭丝也快收工了,田永明的荷花酥略微复杂,不过也只差烤制了。
秦卿收回视线是,又低tou看向了手腕,手腕伤得最严重,经过刚才的运动,腕chu1明显红zhong起来,她不动神se的将袖zi往xia拉了拉,走到了田永明shen前。
“我想去个洗手间,你帮我看着dian。”
见田永明diantou答应,秦卿转shen离开后厨。
【主播你真的不考虑留地址吗?我给你邮寄好东西!】
【是啊主播,用了我们星球的药草,保准你药到病除啊!】
【2333,上面怎么开始打广告了。】
【哎?怎么黑屏了,主播你在gan1什么!】
【主播在[屏蔽]啦。】
【Σ(° △°|||)酰我只是说niao【niao】而已,为什么要屏蔽我。】
【← ←那是应该关闭直播,话说我一直好奇人类怎么解决生理问题的。】
【同好奇。】
已经jin了洗手间的秦卿全然不知dao外星观众们已经开始讨论“人类如何上厕所”这等深奥的学术问题。此时洗手间没人,秦卿将袖zi撩上去,手指在手臂上轻轻an摩着,手指每an一xia都刺痛无比,她皱着眉tou忍着,片刻,秦卿放xia袖zichu了洗手间。
三十分钟后,比赛时间已过了大半,秦卿看差不多了,上前掀开了砂锅的盖zi,准备加米酒。打开盖zi的瞬间,鸭肉的香味伴随着药香扑面而来,秦卿拿起小勺zi,舀了一小勺放在了嘴里。
用砂锅煲制chu来的汤的味dao很是香nong1,清甜的米酒包裹着鸭肉的咸香,然而……这个味dao并不对。秦卿看着那锅zi不断咕噜咕噜作响的米酒鸭,整张脸都变得苍白起来。
这种东西在普通人吃起来是不错,但对秦卿来说是彻tou彻尾的失败品,这种东西骗不过秦卿的she2tou,更骗不过外面那些kou味刁钻的评委。如果真的将这种东西端chu去,那么迎接秦卿的便是彻tou彻尾的失败。
首先米酒的是很清甜,但这个味dao并没有与放ru的药材rong合一起,更别说rongru到鸭肉里面