“大家都别站着了,虽说今天是我们住新房,但我们几个姑娘能在村里安定来也是多得大家的关照,今天这猪是我们送给大家的,大家敞开肚吃,谁都别客气,今晚我们就把这猪吃完好不好?”龙卿拿着一把杀猪刀来,豪万丈的宣布,阿虎更是十分给脸,第一个拍手叫好。
沈清茗见她喜,又给她盛了一碗,放在一边嘱咐她等会儿记得喝,随即又回去熬汤了。
大伙儿的脸上都带着笑容,男人们劲十足,利落的刮破肚,女人们也没有闲着,忙着烧洗菜,心肝脾肺肾都掏了来,没有人嫌弃这些东西的污秽,用草木灰这么一混,连都给洗净了。
话音未落,龙卿就被拉走了,准确来说是被拖走了。李叔惊愕,突然有些同龙姑娘了。
由于大分时候都是龙卿主外,沈清茗主,以村民的思维惯就会认为龙卿才是一家之主,那么家里的一切都是龙卿说了算,是龙卿钱让沈清茗办的风风光光,也是的象征。
夜幕在所有人的期待中如期降临,糖醋排骨,冬瓜萝卜骨汤,酱香把肉,爆炒心肝肺,酸菜炒大,菜一盘接着一盘端上桌,早已饥辘辘的人们吆喝起来,纷纷寻找位置落座吃饭。
“八两银吃肚,沈丫好福气哟。”
龙卿眨眨:“你让喝呀?”
“这便好。”
“就今晚,今晚随便喝,赶紧啦,都要吃饭了。”沈清茗拉着龙卿回去,回对李叔说:“劳烦李叔帮我们把酒派去。”
新鲜的骨汤白味,只需佐一盐就很味了,沈清茗见熬的差不多了,遂用小碗盛了一些,了,觉温度差不多了,端着碗来到龙卿边。
“你这么紧张什么?我有说今天不让喝吗?”碍于李叔在场,沈清茗只好白了她一。
院里的空气都变的活络起来,大白猪已经被肢解了,切肉的切的卖力,剁葱姜蒜的更是把案板剁的咚咚响。最先砍来的龙骨已经锅熬汤了,锅中飘的肉香让人们的动作越来越快。
面对村民的调侃,沈清茗只是腼腆的笑了笑:“是阿卿非得杀一。”
“猪拉回来了。”
“沈丫,你可真长脸,乔迁宴杀一猪的,你们可是一。”
龙卿正忙着切肉,视野中突然现一个瓷碗,她弯了弯眉。
“很鲜。”
“嘿,沈丫。”李叔见到沈清茗便兴的摆手打招呼,然而,龙卿和阿虎却好像贼心虚般默默躲在李叔后,安静如鸡。
沈清茗还在人群中寻找龙卿的影,走到大门前,却见龙卿、阿虎和李叔一起拉着一车东西,走近了看,车上堆满了清一的酒坛。
沈清茗站在小板凳上,拿着一木棍搅动着锅里的骨汤。因为煮的汤太多了,骨也多,铲已经没法用了,只能拿木棍充当搅拌。熬开的骨汤随着持续沸腾逐渐变成白,汤汁表面飘着一层油花,闻着就非常香。
着一大白猪回来。
“嗯,今天毕竟设宴,喝酒也开心些,不过我买的这些都是桂花酿,度数低,不烈,掌柜说不醉人的。”龙卿试图解释一番,只是她的解释显得特别苍白无力。由于她的酒量不好,饮酒还伤,沈清茗是很反对喝酒的,特别是烈酒,阿虎或许还被允许小酌,龙卿就可怜些了,被勒令禁酒。
“清茗……”见沈清茗已经什么都看到了,龙卿只好弱弱的站来,怀里还抱着一个小坛,是阿虎刚刚给她的,那家伙已经先一步找着由溜了。
龙卿望着她的背影,无奈的摇了摇。
“好。”
沈清茗嘴角微微动,板着脸走过去。
“阿卿试一试够不够咸。”
“这么说来龙姑娘可真疼你,这猪起码得有三百斤,要八两银了吧。”
农村人吃一顿肉不容易,能敞开了肚吃肉的机会更是千载难逢。
“都是酒?”沈清茗的睛落在酒坛上。
沈清茗也不想纠正,还羞红了脸,蓄的。
明明自己试也是一样的,龙卿却也没有破她,低喝了,差没把自己香晕过去,急忙又喝了。
“诶。”
沈清茗幽幽的看了龙卿,暗暗她。龙卿忍着不断扰她的小手,对村民说:“都过来杀猪吧。”
“还好啦。”沈清茗更不好意思了。
人们的再次被调动了起来,场一片摩拳掌。